江淮美食嘉年华启幕 安徽文旅惠民带热消费
合肥6月25日电 (记者 张强)24日晚，第二届“520”安徽文旅惠民消费季江淮美食嘉年华暨寿州古城寻味旅行月启动仪式在安徽省淮南市寿州古城举办，现场发布了2024年江淮美食嘉年华安徽省重点活动，推介“寻味美食游江淮”经典线路。
第二届“520”安徽文旅惠民消费季江淮美食嘉年华暨寿州古城寻味旅行月启动仪式现场。张强摄
寿县是中国豆腐的发源地、楚文化的沉淀地，也是二十四节气的发祥地，中国历史文化名城。拥有3000多年历史的寿州古城孕育了深厚的文化内涵和各种民间味道。
近期，国家文物局陆续发布武王墩墓重大考古发现，让楚文化的热度不断升温，也让淮南、寿县成为文旅热点。
本次活动以“赏楚都文韵、品皖美味道”为主题。当日，现场开展了春申君的下午茶、寿州古城豆腐迎宾宴、饕餮电影之夜、中华美食考古市集、二十四节气美食夜游灯会、安徽非遗进景区表演等一系列活动项目。
第二届“520”安徽文旅惠民消费季江淮美食嘉年华暨寿州古城寻味旅行月启动仪式现场。张强摄
据介绍，为了给游客营造宾至如归的体验，寿县设计制作了寿州古城美食地图，把最具地方特色的约100家美食、小吃店铺标注在古城地图上，将通过大型展板、LED大屏形式在重要路口、节点设置，为游客提供引导，同时为这些店铺专门设计、统一免费安装江淮美食嘉年华店招灯箱，让游客品美食、逛古城。
寿州豆腐宴中的经典名菜——菊花豆腐。张强摄
中共淮南市委常委、宣传部部长邬平川说，近年来，淮南市积极培育文旅消费新业态，着力推动文旅产业大发展。淮南将以此次活动为契机，进一步做好产品、做优服务；做大市场、做精品牌。“热忱欢迎游客多来淮南，于古迹、文物、美景、美食之中，穿越时空、品味烟火、放飞心灵、感悟文化。”
据介绍，安徽将立足本次活动，策划打造集尝美食、品文化、览风景等于一体的丰盛“文旅大餐”，全面启动2024年安徽江淮美食消费促进活动。接下来，安徽将突出“伏羊节”“徽菜美食”等经典美食活动，宿州、宣城及16个地市均将举办江淮美食系列活动。(完)
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